Green City Farm

Ensimmäistä kertaa järjestetty Ravintola Pellolla kutsui illallisvieraat Helsingin Malmille, Longinojalle nauttimaan illallista, jonka pääosassa olivat Green City Farm-pellon antimet. Illan aikana tutustuttiin reilun hehtaarin kokoiseen viljelyalueeseen ja sen kruunasi kahdeksan ruokalajin menu, joka oli upea ja onnistunut kokonaisuus. Illallisen täydensi teemaan sopivat juomat ja sujuva palvelu. Ravintola Pellolla -illallinen oli Mission Positive Handprint-hankkeen pilottiravintola Perhon […]