Projektiblogit

Luomuolutpullo ja olut lasi

Luomuolut yhdistää vastuullisuuden ja laadun

Luomuolut valmistetaan luonnonmukaisesti tuotetuista raaka-aineista, ja sen tuotantoa valvotaan tarkasti. Kuluttajien kiinnostus vastuullisiin ja läpinäkyvästi tuotettuihin elintarvikkeisiin on lisännyt myös luomuoluen näkyvyyttä. Vaikka kyseessä on Suomessa edelleen melko pieni tuoteryhmä, sillä on oma vakiintunut kuluttajakuntansa sekä kasvupotentiaalia erityisesti erikoisoluissa. Mitä luomuolut tarkoittaa? Luomuoluen maatalousperäisten raaka-aineiden, kuten maltaan ja humalan, tulee olla luomutuotettuja. Geenimuunneltujen raaka-aineiden käyttö […]

Luomuolut yhdistää vastuullisuuden ja laadun Read More »

Luomuviinit ravintolassa – vastuullinen valinta ja kiinnostava tarina asiakkaalle

Viinien vastuullisuus kiinnostaa kuluttajia yhä enemmän. Erityisesti luomuviinien suosio on kasvanut, sillä ne yhdistetään ympäristövastuullisuuteen, läpinäkyvyyteen, laatuun ja kestävään tuotantoon. Ravintoloille luomuviinit tarjoavat mahdollisuuden vastata asiakkaiden muuttuviin odotuksiin sekä erottautua kilpailijoista vastuullisella ja arvolähtöisellä juomatarjonnalla. Mitä luomu tarkoittaa viininviljelyssä? Luomuviini valmistetaan luomusertifioiduista rypäleistä, jotka on kasvatettu luonnonmukaisen tuotannon periaatteiden mukaisesti. Luomuviljelyssä ei käytetä synteettisiä torjunta-aineita

Luomuviinit ravintolassa – vastuullinen valinta ja kiinnostava tarina asiakkaalle Read More »

Luomusiideripullo, lasi ja omena

Luomusiideri – mitä se tarkoittaa käytännössä?  

Kuluttajien kiinnostus luonnonmukaisesti tuotettuja juomia kohtaan on kasvanut viime vuosina, ja myös luomusiiderit ovat löytäneet paikkansa kauppojen ja ravintoloiden valikoimissa. ” Vaikka luomusiideristä puhutaan usein omana tuoteryhmänään, sille ei ole olemassa erillistä lakisääteistä tuotemääritelmää. Luomusiiderin asema perustuu siiderin yleisiin valmistusvaatimuksiin sekä Euroopan unionin luomutuotantoa koskevaan lainsäädäntöön”, kertoo Laurea-ammattikorkeakoulun lehtori, olutasiantuntija, toimittaja Anikó Lehtinen. Mitä luomusiideri

Luomusiideri – mitä se tarkoittaa käytännössä?   Read More »

TOTTE-hanke: Haastattelemassa markkinointijohtajaa Helsingissä

Tämän kevään P2P-projektissamme toimeksiantajamme oli TOTTE-hanke: Täsmäosaamisella työelämään ja työelämässä eteenpäin. Hanke tarttuu työmarkkinoiden kohtaanto-ongelmaan kehittämällä työtehtävissä tarvittavien ydinosaamistarpeiden tunnistamista ja määrittelyä sekä kehittämällä työntekijän tai potentiaalisen työntekijän osaamisen tunnistamista ja näkyväksi tekemistä. (YES ry 2026.) Projektityöryhmämme tehtävänä oli tuottaa minidokumentteja hankkeen käyttöön. Jokainen projektityöryhmämme jäsen ideoi, käsikirjoitti ja kuvasi oman videonsa. Lisäksi yhdessä toteutimme

TOTTE-hanke: Haastattelemassa markkinointijohtajaa Helsingissä Read More »

Perehdytyspolun kehittäminen nykytila-analyysiin perustuen 

Kevätlukukaudella 2026 tekemämme asiakaslähtöisen liiketoiminnan projektin tavoitteena oli luoda Sol Palvelut Oy:lle selkeämpi perehdytyspolku heidän uusien työntekijöiden perehdytystä varten. Aluksi meillä oli haasteita visioida sitä, mikä on projektin päätavoite, mutta lopulta päädyimme nykytila-analyysiin, jonka perusteella kehitimme selkeytetymmän konseptin perehdytyspolkua varten. Nykytila-analyysilla halusimme selvittää, miten uudet työntekijät kokevat perehdytyksen ymmärrettävyyden ja siihen liittyvät materiaalit ja sen avulla saimme tietoomme Sol Palvelut

Perehdytyspolun kehittäminen nykytila-analyysiin perustuen  Read More »

Miten seurakunta tavoittaa nuoret somessa

Seurakunnan viesti itsessään ei ole muuttunut, mutta tapa tavoittaa ihmiset on murroksessa. Erityisesti nuorten kohdalla sosiaalinen media on keskeinen ympäristö, jossa kohdataan toisia, rakennetaan identiteettiä ja etsitään merkitystä. Siksi myös seurakunnan on tärkeää olla läsnä siellä, missä nuoret jo ovat – mutta tavalla, joka tuntuu heistä aidolta ja merkitykselliseltä. Projektissamme tutustuimme Hyvinkään seurakunnan uuteen strategiaan. Tehtävänämme

Miten seurakunta tavoittaa nuoret somessa Read More »

Suomen Rautatiemuseon asiakastutkimus: asiakkaan ääni

Suomen Rautatiemuseo on avattu Hyvinkäälle vuonna 1974, mutta aloittanut toimintansa jo vuonna 1898. Museo kuuluu yksiin Suomen vanhimpiin museoihin. Museossa pääsee tutustumaan historiallisiin juniin ja vetureihin.  P2P- projekti Tammikuussa 2026 tiimimme aloitti P2P-projektiyhteistyön Suomen Rautatiemuseon kanssa. Projektin tavoitteena oli tehdä toimeksiantajalle asiakastutkimus. Tavoitteena oli saada myös edellisen vuoden projektiin vertailukelpoista tietoa. Projektin taustalla toimeksiantajalla on

Suomen Rautatiemuseon asiakastutkimus: asiakkaan ääni Read More »

Uutta oppimassa: matka TOTTE-hankkeen P2P-projektissa

Projektin aloitus TOTTE-hankkeessa olemme päässeet työskentelemään ensimmäisessä P2P-projektissamme. Projekti on ollut meille monella tavalla uusi kokemus, sillä suurin osa tiimistä ei tuntenut toisiaan ennestään. Alussa kaikki tuntui uudelta ja hieman jännittävältä, mutta vähitellen yhteinen työskentely on alkanut sujua hyvin. Projektin aikana olemme oppineet työskentelemään yhdessä, jakamaan vastuuta sekä kehittämään omia taitojamme. Yhteistyö on auttanut meitä

Uutta oppimassa: matka TOTTE-hankkeen P2P-projektissa Read More »

Why Stay Local When You Can Go Global? 

Thinking about international studies? Or scroll past those emails like “maybe later”? We’ve been there. But what if one project, one trip, or even one week abroad could completely change how you see studying and yourself? International studies aren’t just about collecting stamps in your passport. They’re about stepping out of your comfort zone, gaining

Why Stay Local When You Can Go Global?  Read More »

Enemmän kuin viestintää: vastuullisuusviestintä osaksi organisaation arkea

Tammikuun 2026 alussa aloitimme Laureassa projektin Mehiläinen Oy:lle. Mehiläinen on lääkäri- ja terveyspalveluja tarjoava yhtiö, jolla on toimipisteitä ympäri Suomea. Yhtiö on laajentanut toimintaansa myös Viroon, Latviaan, Ruotsiin, Saksaan, Romaniaan ja Serbiaan. Yhtiö panostaa laatuun ja vaikuttavuuteen kaikilla liiketoiminta-alueilla. Yhtiön tunnuslause on ”meillä on elämä tehtävänä”. Arvot toimivat yhtiön toiminnan perustana: ne ohjaavat suuntaa ja

Enemmän kuin viestintää: vastuullisuusviestintä osaksi organisaation arkea Read More »