LuomuOPE

Luomuolutpullo ja olut lasi

Luomuolut yhdistää vastuullisuuden ja laadun

Kommentoi / Projektiblogit / / / , , ,

Luomuolut valmistetaan luonnonmukaisesti tuotetuista raaka-aineista, ja sen tuotantoa valvotaan tarkasti. Kuluttajien kiinnostus vastuullisiin ja läpinäkyvästi tuotettuihin elintarvikkeisiin on lisännyt myös luomuoluen näkyvyyttä. Vaikka kyseessä on Suomessa edelleen melko pieni tuoteryhmä, sillä on oma vakiintunut kuluttajakuntansa sekä kasvupotentiaalia erityisesti erikoisoluissa. Mitä luomuolut tarkoittaa? Luomuoluen maatalousperäisten raaka-aineiden, kuten maltaan ja humalan, tulee olla luomutuotettuja. Geenimuunneltujen raaka-aineiden käyttö […]

Luomuolut yhdistää vastuullisuuden ja laadun Read More »

Luomuviinit ravintolassa – vastuullinen valinta ja kiinnostava tarina asiakkaalle

Kommentoi / Projektiblogit / / / , , ,

Viinien vastuullisuus kiinnostaa kuluttajia yhä enemmän. Erityisesti luomuviinien suosio on kasvanut, sillä ne yhdistetään ympäristövastuullisuuteen, läpinäkyvyyteen, laatuun ja kestävään tuotantoon. Ravintoloille luomuviinit tarjoavat mahdollisuuden vastata asiakkaiden muuttuviin odotuksiin sekä erottautua kilpailijoista vastuullisella ja arvolähtöisellä juomatarjonnalla. Mitä luomu tarkoittaa viininviljelyssä? Luomuviini valmistetaan luomusertifioiduista rypäleistä, jotka on kasvatettu luonnonmukaisen tuotannon periaatteiden mukaisesti. Luomuviljelyssä ei käytetä synteettisiä torjunta-aineita

Luomuviinit ravintolassa – vastuullinen valinta ja kiinnostava tarina asiakkaalle Read More »

Luomusiideripullo, lasi ja omena

Luomusiideri – mitä se tarkoittaa käytännössä?  

Kommentoi / Projektiblogit / / / , ,

Kuluttajien kiinnostus luonnonmukaisesti tuotettuja juomia kohtaan on kasvanut viime vuosina, ja myös luomusiiderit ovat löytäneet paikkansa kauppojen ja ravintoloiden valikoimissa. ” Vaikka luomusiideristä puhutaan usein omana tuoteryhmänään, sille ei ole olemassa erillistä lakisääteistä tuotemääritelmää. Luomusiiderin asema perustuu siiderin yleisiin valmistusvaatimuksiin sekä Euroopan unionin luomutuotantoa koskevaan lainsäädäntöön”, kertoo Laurea-ammattikorkeakoulun lehtori, olutasiantuntija, toimittaja Anikó Lehtinen. Mitä luomusiideri

Luomusiideri – mitä se tarkoittaa käytännössä?   Read More »