laurea

Mikä autismikirjo?

Autismikirjoa esiintyy kaikkialla maailmassa, noin 1-1,2 % väestöstä. Suomessa autismikirjon ihmisiä arvioidaan olevan ainakin 55 000. Autismikirjon diagnooseihin kuuluvat autismi, Aspergerin oireyhtymä, Rettin oireyhtymä, disintegratiivinen kehityshäiriö ja epätyypillinen autismi. Tämän artikkelin tarkoituksena on tuoda esille sitä, mitä autismikirjo on ja minkälaisia erityispiirteitä autismikirjon ihmisillä on.

Mikä autismikirjo? Read More »

Tervetuloa blogiimme!

Hei olemme neljä 2. vuoden sosionomiopiskelijaa Tikkurilan Laureasta. Tässä blogissa käsittelemme erityislapsen perhettä. Näkökulmana on autismikirjon lapsi ja hänen perheensä. Postauksissamme käsittelemme muun muassa kokemuksia autismikirjon parissa, perheen jaksamisen tukemista ja autisminkirjon lapsen mahdollisia tuntemuksia. Pyrimme tuomaan postauksiin myös tulevan ammattilaisen näkökulmaa ja nostamaan esiin työkaluja, joita erityislapsen perheen kanssa voi hyödyntää. Lisäksi käsittelemme autismikirjon

Tervetuloa blogiimme! Read More »

Restonomikoulutuksen opetussuunnitelman kehitystyö, osa 1

Syksyinen maanantai-iltapäivä toi yhteen (virtuaalisesti, luonnollisesti) Palveuelämystiimin, joka Leppävaaran kampuksella kouluttaa tulevaisuuden palveluelämysten kehittäjiä. Alkaneen lukuvuoden aikana työn ohella tiimillä on tärkeä tehtävä – suomenkielisen opetussuunnitelman uudistaminen. Tunnelin päässä siintää maaliskuu 2022, jolloin opetussuunnitelman tulee olla valmiinaa. Ensimmäiset opiskelijat aloittavat uuden opetussuunnitelman mukaiset opinnot tammikuussa 2023. Nyt tehtävä työ koskettaa kaikkia suomenkielisissä restonomiohjelmissa opiskelevia opiskelijoita,

Restonomikoulutuksen opetussuunnitelman kehitystyö, osa 1 Read More »

Mission Zero Foodprint – digital solutions

The Mission Zero Foodprint pilot restaurants have been working with one of three digital solutions in order to combat the idea of sustainability to whichever solution they deem fit for them. The tested solutions are provided by Clonet, TotalCtrl and HukkaAI. These three digital solutions are trying to combat a certain aspect of sustainability that

Mission Zero Foodprint – digital solutions Read More »

Krapihovi and Mission Zero Foodprint

Take a look Krapihovi, one of the Mission Zero Foodprint pilot restaurants! It´s located on the shores of Lake Tuusulajärvi, 30 km from center of Helsinki and 15 km from Helsinki Vantaa Airport. Restaurant Krapihovi offers a rich, Finnish buffet, where pure and fresh ingredients from the surrounding area are especially important. Buffet dishes vary

Krapihovi and Mission Zero Foodprint Read More »

Restaurant Nokka and Mission Zero Foodprint

Restaurant Nokka has been a pioneer in serving its customers dishes made from Finnish seasonal food for almost 20 years, raising the respect for domestic ingredients long before it has become trendy. We interviewed Ari Ruoho, the kitchen manager and Terhi Vitikka, the restaurant manager, about the operations of Restaurant Nokka, where responsibility, ecology and

Restaurant Nokka and Mission Zero Foodprint Read More »

Kotipizza and MissionZeroFoodprint

Kotipizza is another one of our piloting restaurants over with us at Mission Zero Foodprint. We are lucky enough to get in touch with the sustainability specialist Sara Anttila over at Kotipizza. Kotipizza is the largest pizza restaurant chain in the Nordic countries which was founded in 1987. It is a part of Kotipizza Group

Kotipizza and MissionZeroFoodprint Read More »

Cafe Tin Tin Tango and MissionZeroFoodprint

Get to know Café Tin Tin Tango in Helsinki! This is another restaurant that is working with Mission Zero Foodprint in the battle of sustainability and doing whatever they can do to make a change for the future. A quick little back story about this establishment, we interviewed Tio Tikka to get to know them a little bit more.

Cafe Tin Tin Tango and MissionZeroFoodprint Read More »

Restaurant Roima and MissionZeroFoodprint

Restaurant Roima is another one of the establishments that are working with us during the piloting for Mission Zero Foodprint. They are located at the Vantaa Loiste building which is at the Plaza Business park that is at the intersection of Helsinki-Vantaa airport. This is a casual lunch restaurant that is open to everyone. There are currently eight people working there as of now.

Restaurant Roima and MissionZeroFoodprint Read More »

Pizzeria Via Tribunali and MissionZeroFoodprint

Get to know another one of our pilot restaurants! Pizzeria Via Tribunali is a Neapolitan restaurant that is working with us over at Mission Zero Foodprint. We took it up with Sami Benamed, who is the CEO to give a small interview to talk about their establishment, what they do, what they are willing to

Pizzeria Via Tribunali and MissionZeroFoodprint Read More »